- 1 EL Pfeffer weiß
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1 EL Paprika rosenscharf
- 1 EL Currypulver
- 1 EL Puderzucker
- 1/2 EL Zwiebelgranulat
- 1/2 EL Knoblauchgranulat
- 2 EL Meersalz wie man es mag
- 1/2 TL Kreuzkümmel, wenn man es mag
Die Gewürze gut mischen. Das Hähnchengewürz läßt sich gut in einem Schraubglas aufbewahren.

